在ptt看到有試吃活動
於是寄信報名了【大廚祕技輕鬆學，大師料理在我家】
（嘴饞）桂冠的芙蓉豆腐和沙拉醬就寄來摟
芙蓉豆腐和沙拉醬都有三份
其中一份沙拉是低脂的
一包以兩小盒
還附有柴魚醬汁
冷盤豆腐（原味、海苔芝麻肉鬆）
1.直接將芙蓉豆腐到倒入盤中
2.淋上附的柴魚醬汁
即可享受和風味道濃郁香軟滑嫩的芙蓉豆腐
冷盤如果盤子也是冰過讓豆腐保持冰涼會加分
3.也可隨喜好添加 肉鬆非常的對味
就像日式料理店師父端出來的一樣
美觀又可口
清蒸西芹蝦米豆腐
1.將西洋芹剁碎
2.蝦米洗淨取一湯匙備用
3.將柴魚醬汁稀釋一倍淋上豆腐
4.擺上1.2項之材料清蒸或微波加熱
西洋芹與蝦米和芙蓉豆腐很對味
三者搭配起來很有層次
我奶奶很喜歡這到菜
因為芙蓉豆腐和配料本身就很有味道
所以蒸的時候將醬汁稀釋風味會比較清爽
玉米馬鈴薯沙拉（兩人份）
1.玉米罐頭1/3罐
2.桂冠沙拉1/3條
3.馬鈴薯1.5顆（或是大約350g）
4.將馬鈴薯切成3cm~5cm大小不同的滾刀塊然後放入鍋子加水淹過表面放入電鍋中蒸熟
5.蒸好的馬鈴薯趁熱一邊吹風一邊壓鬆（讓多餘水氣溢散）
6.玉米（記得將水抖乾）和沙拉混和
7.攪拌好放到冰箱1hr之後就有美味的沙拉可以享用
簡單又好吃
可以買大亨飽用的麵包
將作好的沙拉加上去淋上蕃茄醬就是沙拉潛艇堡
本來想要嘗試煎豆腐和涼拌豆腐簽
不過豆腐煮熟需要馬上吃完不利保存
所以就下次有機會摟
以上三道都是簡單容易上手的料理
食材風味好輕鬆搭配就很下飯
真是簡單又好吃對吧
不過豆腐煮熟需要馬上吃完不利保存
所以就下次有機會摟
以上三道都是簡單容易上手的料理
食材風味好輕鬆搭配就很下飯
真是簡單又好吃對吧
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